Los párrafos siguiente son la visión de la gente que trabaja y vive en las Cañadas.

En un principio Las Cañadas iba encaminada a consolidarse como una empresa verde convencional, es decir, al mismo tiempo que respeta y cuida el medio ambiente, logra un crecimiento económico en cada una de sus áreas, mejora la rentabilidad de las mismas, se inserta y compite en el mercado, etc.
Sin embargo el proceso de aprendizaje en el que vivimos, nos ha permitido comprender que mas allá de lograr un proyecto que simplemente cumpla con el llamado “desarrollo sostenible”, estamos buscando una “vida sostenible”, es decir, no solo tratamos de sustituir insumos y prácticas convencionales por otras “alternativas”, sino que intentamos re-diseñar nuestros sistemas, necesidades, alimentación, la educación de los niños, la relación con las comunidades, en fin, rediseñar nuestra cultura.
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Estas fotos son de Jilotepec, me envio un amigo, por ahi aparece en la foto interior de la iglesia.

La población de Jilotepec se encuentra ubicada en las estribaciones de la vertiente alta del río Actopan, a sólo 9 kilómetros de la ciudad de Xalapa, en dirección a Naolinco. Su nombre es de origen náhuatl y significa: “en el cerro de los xilotes o mazorcas tiernas”. El camino que conduce a esta hermosa región es muy accidentado, con un clima extremadamente húmedo y frondosa vegetación. Por su ubicación es que llegan hasta esta población muchas rutas que parten hacia la montaña o hacia el fondo de la cañada, la más comunes la carretera en dirección a Naolinco y sierra de Chincoquiaco. Existe otro camino que baja desde la cercana población de Tlacolulan por terracería y otro más que baja bruscamente por el río Sedeño, desde la hacienda Lucas Martín, ambos son ideales para transitar en bicicleta de montaña. Pasando la población, sobre el camino principal, existe una desviación que conduce hacia el antiguo ingenio de La Concha y que sale hasta entroncarse con la carretera que conduce hacia Alto Lencero, y otro con rumbo a la vertiente baja del río Actopan, el cual se encuentra en buenas condiciones para transitar en automóvil. Herencia CulturalLa Ermita, que es el primer punto de referencia al entrar a esa zona, está ubicada en la cima de una pequeña loma a la que se llega por una larga escalinata que data del siglo XVI. La iglesia principal, con un aire de arquitectura indígena religiosa, es una mezcla de estilos, entre barroco del siglo XVIII y neoclásico del siglo XIX. Todavía se conservan casas y mesones para arrieros de la época colonial que, aunque deteriorados, dan la sensación de un retorno al pasado. Fiestas Populares

El 15 de agosto es la fiesta titular en honor a la Asunción de María, y se celebra con carreras de caballos, peleas de gallos y danzas autóctonas y folklóricas. [más info 1 2]  Leer más...

La verdad es que no he tenido el tiempo necesario para poder colocar información con más constancia, y aprovechando estos días que he tenido libre, he salido un poco y con ello he sacado un poco más de información de la ciudad. Fui a Xico hace unos días y aproveche para visitar las cascada de Texolo.

El lugar es estupendo, es un espacio increible, la naturalez es explendida en ese lugar.

Si tienes pensado ir, hay dos opciones:  Leer más...

Tlacotalpan es una bella ciudad ubicada en la ribera del Papaloapan, que cuenta con una interesante y larga historia, ligada estrechamente al desarrollo de la región sur de Veracruz.

Hacia los inicios del siglo XVI, la zona donde se ubica dicha población fue denominada como Sotavento, término que era muy común utilizar en aquel entonces para aludir al sentido direccional y aún climático del lugar, con respecto a la costa.

Su existencia prehispánica se encuentra relacionada con un cacicazgo indígena. Los nativos del lugar le dieron el nombre hasta hoy conserva y cuyo significado en náhuatl es “en mitad de la tierra” aludiendo al vasto terreno dividido por el agua del “Río de las Mariposas” o Papaloapan.  Leer más...